Организация фуршета на 50 человек в Европе. Полный спектр услуг кейтеринга от Casamiga Events: меню, выбор площадки, декорирование и трансфер.
Как рассчитать еду для фуршета на 50 человек?
Первый и самый сложный шаг — это правильный расчет еды на мероприятие. Наша команда создала ряд рекомендаций, чтобы ваш фуршет прошел идеально.
Тип мероприятия
В зависимости от формата вашего события (день рождения, корпоратив или презентация), подход к меню и количеству еды может значительно варьироваться. Для коротких мероприятий достаточно легких закусок и напитков, в то время как для долгих вечерних приемов потребуется более разнообразное меню.
Время проведения и сезон
Фуршеты утром, днем и вечером требуют разных типов закусок. Утренние и дневные мероприятия можно ограничить легкими закусками, а вечерние потребуют более сытных блюд. Также учитывайте сезон: летом предпочтительны легкие блюда, а зимой — более насыщенные, калорийные варианты.
Возраст и состав гостей
Молодежь, как правило, съедает больше, чем пожилые люди, а маленькие дети часто более избирательны. Мужчины потребляют больше калорийных блюд, тогда как женщины могут предпочесть легкие закуски. Учитывайте это при составлении меню.
Продолжительность мероприятия
Чем дольше фуршет, тем больше пищи понадобится. Если мероприятие длится несколько часов, важно предусмотреть разнообразие блюд и их своевременную подачу, чтобы никто не остался голодным.
Советы по организации фуршета на 50 человек
Разнообразие блюд.
Важно предложить гостям различные виды закусок, от легких до более сытных. Например, включите в меню тапасы, сэндвичи, закуски на основе риса или картофеля.
Учтите пищевые предпочтения.
Сегодня многие гости могут придерживаться специальных диет. Не забудьте включить в меню вегетарианские, безглютеновые или халяльные варианты.
Не забывайте о напитках.
Для вечерних мероприятий важна подача алкогольных и безалкогольных напитков. Обычно на 50 человек рассчитывают минимум 4-5 напитков на одного гостя в течение всего вечера.
Локация и организация кейтеринга в Европе
Проведение фуршета на 50 человек в Европе требует не только правильного расчета еды, но и тщательной подготовки по выбору места проведения. Мы предлагаем услуги кейтеринга в таких городах, как:
Барселона
Бланес
Жирона
Льорет-де-Мар
Тоса-де-Мар
С'Агаро
Плайя д'Аро
Сан-Фелиу-де-Гишольс
Коста Брава
Марбелья
Менорка
и других популярных направлениях Испании.
Что включает наша организация?
Выбор и бронирование площадки.
Подготовка меню с учетом всех предпочтений.
Организация трансфера для гостей.
Декорирование пространства.
Полное сопровождение мероприятия.
Мы в Casamiga Events обеспечим комфорт и идеальную организацию для вас и ваших гостей.
Обращайтесь к Casamiga Events, чтобы ваше мероприятие прошло на высшем уровне. Мы позаботимся обо всех деталях — от меню до декораций и трансфера.